Šis naujas produktas išeina tiesiai iš keptuvės, gaila, kad anksčiau taip negaminau

Šis traškus užkandis yra jaunas kopūstas tešloje, jis pasirodo sultingas ir minkštas viduje, jums tikrai patiks.

Norėdami paruošti, jums reikės šių ingredientų:

— jauni kopūstai, 700 g;

– sūris, 200 g;

– kiaušiniai vnt.;

– pomidoras, 1 vnt.;

– miltai, 4 šaukštai;

-pienas, 50 ml;

– džiūvėsėliai, 150 g.

Virimo procesas

Nuo kopūsto galvos nupjaukite kotelį ir sumeskite į verdantį pasūdytą vandenį. Kai lapai pradeda kristi, išimkite juos į lėkštę.

Sūrį sutarkuokite stambia tarka, pomidorus supjaustykite kubeliais.

Nupjaukite kietąją dalį nuo lapų.

Išplakame kiaušinius ir suberiame druską, pipirus, pieną ir miltus, išplakame.

Ant lakšto sudėkite sūrio ir pomidorų griežinėlius ir susukite.

Pamerkite vokelius į miltus, tada į tešlą ir džiūvėsėlius.

Apkepkite augaliniame aliejuje iš abiejų pusių, patiekdami pabarstykite smulkintomis žolelėmis.

Galite pasirinkti iš įvairių maisto produktų, kad papuoštumėte šį traškų užpilą. Pavyzdžiui, kepta malta mėsa, pjaustytas kiaušinis su žaliais svogūnais, kumpio ar dešros gabaliukai, sūris su saldžiąja paprika ir kt.

Apie autorių

Darius Janelionis

Sveiki, aš esu Darius Jakelionis – žmogus, mėgstantis dalintis įvairiapusiu turiniu. Rašau <strong>naujienas, straipsnius ir aktualijas</strong>, o taip pat kuriu kiek lengvesnio pobūdžio turinį – <strong>maisto receptus bei horoskopus</strong>. Mano tikslas – pateikti skaitytojams tiek naudingos informacijos, tiek įkvėpimo ar net pramogos. Noriu, kad kiekvienas apsilankęs rastų ką nors įdomaus ir vertingo sau.

Visi straipsniai →