Nuostabūs kaimiško stiliaus troškinti kopūstai. Receptas tiesiog puikus!

Ingredientai:

• kopūstai – 800 gramų
• morkos – 1 vnt
• svogūnas – 3 galvos
• kalendra ir kmynai – 1/3 šaukštelio.
• džiovintas česnakas – 0,5 šaukštelio.
• druskos ir maltų juodųjų pipirų – pagal skonį
• krapai – pagal skonį
• augalinis aliejus – kepimui

Paruošimas:

Smulkiai susmulkinkite kopūstą.

Smulkiai supjaustykite svogūną.

Morkas sutarkuokite stambia tarka.

Į keptuvę supilkite augalinį aliejų, sudėkite svogūną ir pakepinkite iki skaidrumo. Tada ten sudėkite morkas ir kopūstus. Troškinkite, retkarčiais pamaišydami ant vidutinės ugnies, kol daržovės suminkštės .

Baigiant virti suberti maltas kalendras, kmynus ir džiovintą česnaką.

Druska ir pipirai pagal skonį.

Gero apetito!

Apie autorių

Kristina Muraliova

Aš esu <strong>Kristina Muraliova</strong> – man rašymas yra būdas dalintis tuo, kas įdomu ir svarbu. Kuriu <strong>naujienas, straipsnius ir aktualijas</strong>, o taip pat lengvesnį turinį – <strong>maisto receptus bei horoskopus</strong>. Stengiuosi, kad kiekvienas lankytojas rastų ne tik naudingos informacijos, bet ir įkvėpimo ar pramogos kasdienai. Mano tikslas – paprastai ir aiškiai pateikti turinį, kuris praturtina ir sudomina.

Visi straipsniai →