Magiškas skonis – lašiša kreminiame česnakiniame padaže

Ingredientai:

• 500 g lašišos
• 300 ml 10% grietinėlės
• 3 skiltelės česnako
• citrinos sultys
• 0,25 arbatinio šaukštelio kario
• druskos ir maltų juodųjų pipirų pagal skonį
• maltų raudonųjų pipirų pagal skonį
• žalumynų pagal skonį
• kieto sūrio pagal skonį
• 1-2 šaukštai aliejaus kepimui

Paruošimas:

Atskirkite lašišą nuo odos, išimkite kaulus ir supjaustykite dideliais kubeliais

Tada įberkite druskos, pipirų ir citrinos sulčių, išmaišykite. Marinuoti 30 minučių.

Žuvį kepkite keptuvėje su aliejumi apie 3 – 5 minutes nuolat maišydami.

Tada pašildykite šiek tiek grietinėlės ir supilkite ją į žuvį. Druska pagal skonį.

Suberkite kario pipirus ir išmaišykite. Užvirinkite ant vidutinės ugnies.

Įpilkite per spaudą perspaustą česnaką, smulkiai supjaustytus žalumynus ir švelniai išmaišykite.

Gero apetito!

Apie autorių

Kristina Muraliova

Aš esu <strong>Kristina Muraliova</strong> – man rašymas yra būdas dalintis tuo, kas įdomu ir svarbu. Kuriu <strong>naujienas, straipsnius ir aktualijas</strong>, o taip pat lengvesnį turinį – <strong>maisto receptus bei horoskopus</strong>. Stengiuosi, kad kiekvienas lankytojas rastų ne tik naudingos informacijos, bet ir įkvėpimo ar pramogos kasdienai. Mano tikslas – paprastai ir aiškiai pateikti turinį, kuris praturtina ir sudomina.

Visi straipsniai →