Paprasto, greito ir skanaus patiekalo iš makaronų, kumpio ir sūrio receptas.
Jam paruošti reikės šių ingredientų:
–makaronų, 300 g;
– kumpio arba dešros, 300 g;
– sūrio, 200 g; –
žaliųjų svogūnų ir žolelių
; – pieno, 300 ml; –
kiaušinių, 2 vnt.; –
vandens, 300 ml.
Gaminimo procesas
Supjaustykite kumpį arba dešrą gabaliukais pagal skonį
. Supilkite sausus makaronus į kepimo formą. Ant kumpio sudėkite smulkintus žaliuosius svogūnus ir žoleles
. Atskirai sumaišykite kiaušinius su druska ir išplakite iki vientisos masės, supilkite pieną ir vandenį, išmaišykite ir supilkite šį mišinį į formą.
Stambia tarka sutarkuokite sūrį ir apibarstykite juo formą.
Uždenkite formą folija ir 45 min. pašaukite į orkaitę, jau įkaitintą iki 180 °C.
Likus 5 min. iki kepimo pabaigos nuimkite foliją, kad sūris paruduotų.
Patiekdami patiekalą galite apibarstyti smulkintomis žolelėmis ir pasiruošti įvairių pikantiškų padažų – aštrių su pomidorų pasta arba imti kečupo, grietinės su česnakais ir žolelėmis, pasigaminti naminio majonezo.
Sveiki, aš esu Darius Jakelionis – žmogus, mėgstantis dalintis įvairiapusiu turiniu. Rašau naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat kuriu kiek lengvesnio pobūdžio turinį – maisto receptus bei horoskopus. Mano tikslas – pateikti skaitytojams tiek naudingos informacijos, tiek įkvėpimo ar net pramogos. Noriu, kad kiekvienas apsilankęs rastų ką nors įdomaus ir vertingo sau.
