Ingredientai:
Žuvies filė – 0,5 kg
Grietine
Kiaušiniai – 4 vnt.
Pykinimas
Paruošimas:
Paruoškite tirštą tešlą: kiaušinius, miltus ir grietinę išplakite šakute.
Pasūdykite tešlą pagal skonį .
Žuvies filė supjaustykite plonomis juostelėmis.
Pamerkite filė į tešlą ir kepkite iš visų pusių.
Padėkite gatavą žuvį ant popierinių servetėlių, kad pašalintumėte riebalų perteklių.
Gero apetito!