Author Archives: Darius Janelionis

Taip gamino močiutė. Pamirštas 60-ųjų receptas: bulvių pyragai su kefyru

Tikslią pyragų kilmę vis dar gaubia paslaptis. Neįmanoma tiksliai pasakyti, kas sugalvojo tokį skanų ir...

Aš imu obuolius ir kefyrą. Visas kalnas štrudelių vos per 10 minučių

Žmonės, kurie jau seniai domisi kepiniais, žino, kad yra toks pyragas kaip štrudelis. Šis kepinys...

Visa šeima džiaugiasi šiais kotletais. Zrazy su įdaru: jie pasirodo labai skanūs ir sultingi

Be bulvių, Petras I į mūsų šalį atvežė dar vieną, ne mažiau įdomų patiekalą. Sovietų...

Vietoj pyragėlių pusryčiams gaminu per 5 minutes. Greitas tingus chačapuris užkandžiui

Vienas iš labiausiai atpažįstamų papločių pasaulinėje virtuvėje yra chačapuris. Šis gruzinų miltų gaminys tapo madingas...

Taps bet kokio stalo puošmena. „Persikai“ – sausainiai iš mūsų vaikystės

Ne visi galės prisiminti įdomius ir skanius „Persikų“ sausainius. Jis pasirodė kartu su graikinių riešutų...

Trapios tešlos sausainiai „Penkios minutės“. Skanaus kepimo receptas

Sausainiai tapo svarbiu bet kurio arbatos vakarėlio atributu. Dabar sunku įsivaizduoti parduotuvių lentynas be šio...

Tingus, bet toks skanus – traškus ir minkštas. Pyragėliai keptuvėje be tešlos minkymo

Ar girdėjote apie armėnišką duoną? Žinoma, tai paprastas lavašas. Jis pateikiamas kaip plonas paplotėlis, pagamintas...

Vakarienei gaminu skanų faršą. Mėsos kukulių receptas iš vaikystės: tokių minkštų jau nebekepa

Mėsos kukulius galima troškinti, kepti, kepti, virti garuose ir virti. Jie tinka tiek seniems žmonėms,...

Jie suvalgys per 2 minutes! Naujos burokėlių salotos: ruošiu kiekvienai dienai ir šventėms

Daugeliui žmonių salotos yra svarbi valgio dalis. Šis patiekalas gali suteikti žmogui daugiau skaidulų kartu...

Lazy pyragaičiai: tik malta mėsa pita duonoje. Tokiai vakarienei tavo vyras tikrai tave pabučiuos

Čeburekas yra Krymo totorių virtuvės šedevras. Pavadinimas reiškia „žaliavinės mėsos pyragą“, tačiau jame nėra žalių...

Kefyro spurgos: paprastas ir skanus receptas

Daugelyje šalių spurgos tapo ikoniniu desertu. Ypač kepimą amerikiečiai iškėlė į kultinį statusą. Personažų atvaizdai...

5 minučių pyragai: kepkite, kol virdulys verda. Jei prie slenksčio yra svečių, aš gaminu tik taip

Pyragų vartojimo kultūra XXI amžiuje pasiekė visiškai naują lygį. Jei iki XX amžiaus toks kepimas...

Tik taip kepu žuvį orkaitėje: tiks bet kokia filė. Žuvis pitos duonoje šventiniam stalui

Dėl įvairių mėsos gaminių gausos parduotuvėje vakarienei ar pietums žuvies patiekalus renkamės retai. Žuvies pakeitimą...

Imu kiaušinius, dešrą ir 1 stiklinę kefyro. Neįprasti pyragaičiai pusryčiams ar vakarienei

Kepimas visada buvo laikomas žmogaus kultūros dalimi. Kiekviena šalis turi savo duonos gaminių rūšį, kuri...

Greitai paruošiami pyragaičiai: išlieka švieži net po dienos. Tešla paruošta per 5 minutes

Duona – vienas iš senovinių produktų ant žmonių stalo. Kaip prieš tūkstantį metų, taip ir...

Pamirštas receptas iš sovietinės valgyklos. Taip šeštajame dešimtmetyje gamino mano močiutė

Puodas nėra itin populiarus, bet tuo pačiu labai sotus ir skanus patiekalas. Į mūsų šalį...

Aš imu 1 kiaušinį ir 1 obuolį. Lazy pyragaičių receptas: skanus ir erdvus

Dėl laiko stokos žmonės ne visada įperka naminių kepinių. Problema slypi tame, kad dauguma receptų...

Tortas „Karališkas”. Greitai ruošiasi, kai šeima jau sėdi prie stalo

Biskvito receptas labai paprastas, tereikia sumaišyti miltus, kiaušinius ir granuliuotą cukrų. Po to galėsite ruošti...

Iškepu plonus blynelius ir apvynioju gardžiu įdaru: per minutę dingsta

Iš cukinijų galite pagaminti ne tik birius, bet ir plonus blynus, o į juos suvynioję...

Viena bulvė, viena morka, viena cukinija: dabar be vargo verdu bulvinius blynus nauju būdu. Suvalgyta per 5 minutes!

Skanaus vasaros patiekalo gaminimas iš cukinijų, bulvių ir morkų. Tokių bulvinių blynų galima paragauti tik...