Yra daug keptų bulvių receptų. Turime ir jums, bet nemanome, kad dar apie tai girdėjote. Pažiūrėkite patys.
Šis patiekalas priklauso populiariems vienos keptuvės/puodo/kepimo formos patiekalams. Tokie patiekalai populiarūs ir dėl to, kad nesusitepa tiek daug indų ir nereikia per daug valyti. Keptos bulvės su vištiena ir daržovėmis – patiekalas, kuris patenkins net daugybę pietautojų. Tai tikrai skanus patiekalas ir ypač labai lengvai paruošiamas. Daržovės taip pat gana sultingos, bet pabandykite pasigaminti namuose ir pamatysite.
Ko prireiks ruošiant šias bulves
- 2 vištienos krūtinėlės
- 400 g bulvių
- 250 g grybų
- 1 pomidoras
- 1 svogūnas
- 100 g kieto sūrio
- 2 šaukštai majonezo
- 1 kiaušinis
- 3 šaukštai saulėgrąžų aliejaus
- druskos ir pipirų pagal skonį
Taigi galite eiti gaminti
Pirmas žingsnis yra kruopščiai nulupti ir nuplauti bulves. Tada bulves supjaustykite plonais griežinėliais ir apšlakstykite aliejumi. Paimkite vištienos krūtinėlę, nuplaukite ir supjaustykite juostelėmis. Svogūną nuvalykite ir supjaustykite žiedais . Kepimo indą ištepkite aliejumi ir ant dugno išdėliokite svogūnų žiedus. Ant jų dėkite aliejumi pateptas bulves ir viską pagardinkite druska bei pipirais.
Dabar galite šokinėti ant daržovių mišinio
Ant bulvių sudėkite sūdytus ir pipiruotus vištienos makaronus. Tada uždenkite juos pjaustytų grybų griežinėliais, o kepimo indą uždenkite aliuminio folija. Įdėkite kepimo indą į orkaitę, įkaitintą iki 200 °C. Kepame apie 25 minutes . Tuo tarpu paruoškite majonezo, kiaušinio, druskos, pipirų, kubeliais pjaustyto pomidoro ir tarkuoto sūrio mišinį. Po 25 minučių šiuo mišiniu aptepkite grybus ir kepkite dar dešimt minučių be folijos. Bet kokiu atveju temperatūrą reikia sumažinti iki 180 °C.
Kaip patiekti šį patiekalą
Iškepusias bulves patiekite vos ištrauktas iš orkaitės. Šviežiai iškepti yra geriausi, tada jie irgi labai geri, bet tiesiog nebe tokie patys. Galite patiekti su daržovių salotomis , pjaustytomis daržovėmis, marinuotais agurkėliais arba tiesiog, be nieko, vis tiek skanu. Linkime gero apetito!
