Ingredientai:
Varškės sūris – 250 gr.
kiaušiniai – 2 vnt.
miltai – 250 gr.
cukrus – 3-4 šaukštai.
kepimo soda – 1 šaukštelis. (arba kepimo milteliai – 1 šaukštelis)
druska – 1/3 šaukštelio.
Paruošimas:
Iš varškės, kiaušinių, cukraus, druskos ir miltų užminkykite minkštą tešlą.
Tešlą iškočiokite į sluoksnį ir stikline išpjaukite gabalėlius .
Keptuvėje su augaliniu aliejumi apkepkite kotletukus.
Paruoštas spurgas sudėkite ant popierinių rankšluosčių, kad pašalintumėte riebalų perteklių.
Mėgaukitės arbata!
