Labai greitai paruošiamas pyragas iš minimalaus ingredientų rinkinio, net be kiaušinių. Glajų galite pasigaminti pagal pageidavimą arba papuošti tortą kaip tik norite.
Norėdami paruošti, jums reikės šių ingredientų:
– cukrus, 100 g;
– augalinis aliejus, 50 ml;
– miltai, 250 g;
— tirpios kavos, 20 g ir 230 ml vandens;
– kepimo milteliai, 16 g.
Norėdami paruošti glazūrą, jums reikia:
– cukraus pudra, 120 g;
– kava, 40 g.
Virimo procesas
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
Greitai paruošiamą kavinę užvirinkite su cukrumi ir atvėsinkite.
Miltus persijokite ir sumaišykite su kepimo milteliais.
Kavą sumaišykite su sausu mišiniu iki vientisos masės.
Spyruoklinę formą išklokite pergamentu ir išklokite tešlą.
Pyragą kepkite apie 45 minutes, ar iškepę patikrinkite mediniu iešmeliu.
Išimkite iš formos, nuimkite popierių ir atvėsinkite.
Sumaišykite kavą su cukraus pudra, įpilkite šiek tiek vandens ir užpilkite pyragą sirupu.
Patarimas : vietoj kavos glaisto tortą galite patepti šokoladiniu užtepu, pabarstyti migdolais, kokoso drožlėmis, smulkintais riešutais, dėti uogų arba pasigaminti greitą kremą iš grietinėlės ir cukraus pudros.
