Coca Cola yra populiarus gėrimas. Jo receptas buvo išrastas 1886 metais JAV. Tačiau galite ne tik gerti šį gėrimą, bet ir gaminti su juo.
Internete galite rasti daugybę receptų, kuriuose naudojama Coca Cola. Vieni deda į tešlą, kiti – į vištieną. Per ilgą gyvavimo istoriją žmonės išrado daugybę būdų, kaip jį panaudoti ne virtuvėje. Šiame recepte pabandykite į tešlą įpilti Coca Cola, kad gautumėte paprastą baltą pyragą. Nors Coca Cola niekada visiškai nepakeis mielių, ji tikrai padeda tešlai būti dar puresnė. Ir nereikia jaudintis, kad pagamintame torte bus jaučiamas Coca Cola skonis.
Ingredientai baltos duonos ruošimui
- 450 g miltų
- šaukštelis druskos
- šaukštelis cukraus
- 7 g mielių
- 250 ml Coca-Cola
- 3 šaukštai augalinio aliejaus
- 1 kiaušinio trynys
- šaukštelis pieno
- sezamas
Torto su Coca Cola paruošimo procesas
Miltus persijokite į didelį dubenį ir suberkite druską bei granuliuotą cukrų. Ant viršaus užpilkite mieles ir viską apliekite Coca Cola. Tada įpilkite augalinio aliejaus ir padarykite minkštą tešlą . Tai neturėtų lipti ir turėtų veikti labai gerai. Tada gatavą tešlą uždenkite maistine plėvele arba drėgnu skudurėliu ir leiskite pakilti.
Palikite bent 30 minučių ir vėl minkykite tešlą dubenyje. Paruoškite kepimo popieriumi išklotą skardą ir ant jos suformuokite apvalų paplotėlį . Tada pirštais formuokite taip, kad ant jo susidarytų tinklelio raštas. Kiaušinio trynį išplakite su pienu ir pyragą kruopščiai aptepkite mišiniu. Galiausiai pabarstykite sezamo sėklomis.
Pyragą kepame iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje 35-40 min. Ir tai padaryta. Purų pyragą galite valgyti tokį, koks jis yra, arba naudoti kaip baltą duoną ir aptepti marmeladu ar kitais mėgstamais dalykais . Iš šios tešlos galite gaminti ir kitų formų kepinius, pavyzdžiui, sluoksniuotą tešlą, vyniotinius ar kalėdinius sausainius. Coca Colos kvapo tešloje nesijaučiate, tačiau jos dėka kepinys bus purios ir švelnios tekstūros. Gero apetito.
