Įdarytas bulves galima patiekti ir ant šventinio stalo, ir kaip greitą patiekalą pietums ar vakarienei.
Virimui jums reikės šių ingredientų:
- bulvės, 15 vnt.;
- bet kokia mėsa, 250 g;
- pomidorų pasta arba kečupas;
- svogūnas, 1 vnt.;
- grietinės ir sviesto, po 50 g.
Virimo procesas
Nulupkite bulves ir išpjaukite vidurį, virkite, kol pusiau iškeps 8 minutes.
Mėsa ir svogūnai paverčiami malta mėsa, pagardinama prieskoniais, druska ir smulkintais žalumynais.
Bulves prikemšame malta mėsa ir dedame į kepimo indą.
Minkštą sviestą iki vientisos masės sumaišykite su grietine, pomidorų pasta, smulkintais krapais ir česnaku pagal skonį, įpilkite vandens, druskos ir prieskonių pagal skonį.
Šiuo padažu užpilkite bulves.
Kepkite 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
Patarimas : galite pabarstyti tarkuotu sūriu ir kepti dar 5-7 minutes. Labai skanu faršą pakeisti naminiu sūriu, sumaišytu su smulkintais žalumynais ir česnaku.
