Tokie greiti receptai labai dažnai padeda, jei svečiai jau yra prie slenksčio.
Norėdami paruošti, jums reikės šių ingredientų:
– lavašas, 1 vnt.;
– varškės, 400 g;
– kiaušiniai, 3 vnt;
– cukrus, 100 g;
– džiovinti abrikosai, 100 g;
– bananai, 2 vnt.
Norėdami paruošti įdarą, paimkite :
– grietinė, 120 g;
– cukrus, 20 g;
– kiaušinis, 1 vnt.;
– kokoso drožlės, 30 g.
Virimo procesas
Varškę sumaišykite su kiaušiniais ir cukrumi pagal savo skonį.
Džiovintus abrikosus supjaustykite gabalėliais, galite įdėti razinų ir bananų gabalėlių.
Norėdami užpildyti, sumaišykite visus ingredientus ir minkykite iki vientisos masės.
Lavašo lakštą patepkite įdaru ir susukite, apvyniokite kraštus.
Vyniotinį sudėkite į indą, užpildykite įdaru, gerai aptepkite iš visų pusių.
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir kepkite 30 – 35 minutes.
Patarimas : įdarui galite naudoti ką tik mėgstate. Jei imsite šaldytas uogas, be cukraus, jas būtinai sumaišykite su krakmolu, kad pyragas nenuvarvėtų.