Pagrindinis šio užkandžio privalumas – jis greitai paruošiamas ir nėra brangus. Neįmanoma atsisakyti tokio skanaus skanėsto!
Ingredientai:
sluoksniuotos tešlos – 0,5 kg;
kietasis sūris – 250 gr.;
dešra arba kumpis – 250-300 gr.;
virtas vištienos kiaušinis – 2 vnt.;
vištienos kiaušinis gaminiui sutepti – 1 vnt .;
majonezas arba grietinė – 3 šaukštai. l.;
sezamo sėklų.
Paruošimas:
Dešrą ir kiaušinius supjaustykite juostelėmis. Trys kietieji sūriai ant rupios trintuvės. Viską sumaišyti, išmaišyti, įdaras paruoštas.
Sluoksniuotos tešlos sluoksnį iškočiokite plačiau. Jei reikia, stalą pabarstykite miltais.
Iškočiotą tešlą patepkite majonezu arba grietine.
Viena vertus, tos, kuri yra toliausiai nuo jūsų, neturi būti padengta maždaug 3 centimetrais.
Tada visą įdarą paskirstome tolygiai, vėl nepasiekdami krašto.
Susukite tankų ritinį. Supjaustykite maždaug 4 centimetrų pločio gabalėliais.
Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir išdėliokite suktinukus.
Aptepkite plaktu kiaušiniu ir pabarstykite sezamo sėklomis.
Pašaukite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę 40 minučių.
