Šiandien kažkodėl labai mažai salotų su kalmarais, bet jos tokios skanios. Taigi nusprendžiau pasigaminti tokias salotas ir siūlau tokias pasigaminti ir jums. Minimalūs produktai, didžiausias malonumas.
Norėdami paruošti, jums reikės šių ingredientų:
kalmarai, 200 g;
krabų lazdelės, 200 g;
virtos morkos, 1 – 2 vnt;
konservuoti kukurūzai, 1 skardinė;
virti kiaušiniai, 3 vnt;
šviežių agurkų, 1 vnt.
Virimo procesas
Svarbiausia kalmarų neperkepti, kad mėsa nebūtų kieta. Įdėkite į verdantį vandenį 3 minutes ir nuplaukite šaltu vandeniu. Jei turite mažų kalmarų, jiems pakaks 1 minutės kepimo.
Kalmarus supjaustykite juostelėmis.
Morkas supjaustykite kubeliais.
Supjaustykite krabų lazdeles, kaip norite.
Kiaušinius supjaustykite kubeliais, agurkus – juostelėmis.
Visus produktus sumaišykite su kukurūzais ir pagardinkite majonezu.
Šioms salotoms gaminu naminį majonezą, o jūs galite gaminti tokį patį padažą. Tada salotos pasirodo daug švelnesnės, be aštrumo, kuris yra parduotuvėje pirktame padaže.
Sumaišykite salotas ir patiekite.
Krabų lazdelių ir kalmarų proporcijas galima keisti ir paimti daugiau kalmarų ir mažiau lazdelių arba atvirkščiai.
