Greitas ir paprastas troškinys su vištiena ir ryžiais, jį lengva paruošti ir labai skani ir soti vakarienė gausiai šeimai.
Norėdami paruošti, jums reikės šių ingredientų:
virti ryžiai, 150 g;
vištienos filė, 300 g;
grietinės arba natūralaus jogurto, 250 g;
miltų, 1 valgomasis šaukštas;
vanduo, 120 ml;
druska, pipirai, prieskoniai, žolelės;
sūris, 100 g.
Virimo procesas
Mėsą supjaustykite gabalėliais ir sumaišykite su virtais ryžiais, druska, pipirais, pagardinkite paprika ir kitais prieskoniais, prieskoninėmis žolelėmis pagal skonį.
Grietinę sumaišykite su vandeniu, miltais, paprika, įvairiais prieskoniais ir aromatingomis žolelėmis.
Į formą dedame ryžius ir mėsą, užpilame padažu, ant viršaus užbarstome tarkuoto sūrio.
Skardą uždenkite folija ir pašaukite į orkaitę.
Kepame 200 laipsnių temperatūroje apie 20 minučių. Išimkite iš orkaitės, nuimkite foliją ir kepkite dar 10-15 minučių.
Puodas pasirodo nuostabus, sotus, sultingas, aromatingas. Be mėsos, į ryžius galite įdėti grybų, kumpio, žaliųjų žirnelių.
