Pamirštas cento receptas iš sovietinių laikų. Lengviausias receptas. Net ir antrą dieną būna labai skanu
Tai vienas iš paprasčiausių, tačiau skaniausių naminių pyragų receptų, kurį galite gaminti net silikoninėje formoje.
Norėdami paruošti, jums reikės šių ingredientų:
- kiaušiniai, 3 vnt;
— minkštas sviestas, 80 g;
- žiupsnelis druskos;
- cukrus, 150 g;
- miltai apie 200 – 250 g;
- razinos pagal skonį;
- kepimo milteliai, 10 g.
Virimo procesas
Sviestą sumaišykite su druska ir cukrumi ir plakite mikseriu iki vientisos masės.
Po 1 įmuškite kiaušinius ir kaskart gautą masę gerai išplakite mikseriu.
Miltus persijokite ir sumaišykite su kepimo milteliais, dalimis suberkite į tešlą ir plakite mikseriu iki vientisos masės. Tešla turi būti tiršta.
Suberkite razinas ir išmaišykite mišinį.
Įdėkite tešlą į formą ir išlyginkite.
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir kepkite pyragą apie 1 val. Bet iškepimą patikrinkite su iešmu.
Gatavą biskvitą pabarstykite cukraus pudra.
Patarimas : razinų galite visai atsisakyti arba pakeisti jas džiovintais abrikosais, smulkintais riešutais, konservuotomis, bet pertrintomis uogomis pagal skonį.
