Ingredientai:
jaunos cukinijos – 500 gr
jūros druska – 1 šaukštelis
Marinatas:
medus – 2 šaukštai
actas 9% – 2 -3 šaukštai
augalinis aliejus – 70-100 g
česnakai – 2-3 gvazdikėliai
krapai – pora šakelių
Paruošimas:
Cukiniją supjaustykite plonomis juostelėmis (geriausia naudoti daržovių pjaustyklę).
Pasūdykite ir palikite 30 minučių.
Tada nusausinkite skystį.
Marinatui: sumaišykite visus ingredientus, suberkite smulkintą česnaką ir krapus.
Marinatu užpilkite cukinijas, išmaišykite ir padėkite į šaldytuvą 2-3 valandoms.
Galite valgyti iš karto.
Gero apetito!
Aš esu Kristina Muraliova – man rašymas yra būdas dalintis tuo, kas įdomu ir svarbu. Kuriu naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat lengvesnį turinį – maisto receptus bei horoskopus. Stengiuosi, kad kiekvienas lankytojas rastų ne tik naudingos informacijos, bet ir įkvėpimo ar pramogos kasdienai. Mano tikslas – paprastai ir aiškiai pateikti turinį, kuris praturtina ir sudomina.
