Ingredientai:
vištienos filė – 6 vnt;
sojos padažas – 40 ml;
vynuogių arba obuolių actas – 40 ml;
prancūziškos garstyčios – 5 šaukšteliai;
druskos, pipirų mišinio, prieskonių pagal skonį.
Paruošimas:
Vištienos filė išmušame iš visų pusių ir persmeigiame šakute, kuo didesnė ir giliau, tuo geriau.
Marinatui sumaišykite garstyčias, padažą, actą, prieskonius ir druską
Į gautą mišinį apvoliokite mėsą ir palikite bent porai valandų.
Filė dedame ant grotelių ir kepame 180 C temperatūroje 15 min.
Vištienos filė nedelsdami patiekite prie stalo.
Gero apetito!
