Šis orkaitėje su daržovėmis troškintas plovas jums tikrai patiks, juolab, kad jį paruošti labai lengva ir paprasta, o skonis tiesiog nuostabus.
Norėdami paruošti, jums reikės šių ingredientų:
ryžiai, 1,5 stiklinės;
vištienos šlaunelės, apie 700 g;
svogūnai ir morkos 1 vnt.;
česnakai, 1 – 2 galvutės;
prieskoniai plovui, 2 – 3 šaukšteliai;
augalinis aliejus, 1 valgomasis šaukštas;
vandens, 2 stiklinės;
druska pipirai.
Virimo procesas
Šlaunis supjaustykite porcijomis.
Morkas supjaustykite juostelėmis, svogūną supjaustykite kubeliais, susmulkinkite kelias česnako skilteles.
Mėsą sumaišykite su česnaku, svogūnais ir morkomis. Druskos ir pipirų pagal skonį, įberkite mėgstamų prieskonių ir vištienos prieskonių.
Ryžius nuplauname, sumaišome su augaliniu aliejumi, prieskoniais plovui, iš vienos galvos sveikos česnako skilteles, antrą gerai nuplauname.
Paimkite rankovę ir padėkite ant kepimo skardos arba į didelę kepimo indą.
Į rankovę dedame ryžius, ryžių centre – nuplautą česnako galvą, daržoves, užpilame 2 stiklinėmis vandens ir surišame rankovės kraštus.
Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių ir kepkite apie 45 minutes, tačiau patikrinkite orkaitę ir ryžių pasirengimą. Kai vandens visai neliks, ryžiai bus paruošti.
Patiekite apibarstę kapotomis žolelėmis.
