Kai bandysite pagaminti šį paprastą patiekalą, norėsite jį gaminti dar ir dar, nes jis tikrai labai skanus.
Sūris, malta mėsa ir šoninė. Tiesiog taip, šie 3 dalykai skamba puikiai, kiekvienas atskirai. Bet ar galite įsivaizduoti, kas atsitinka, kai šie 3 ingredientai susijungia ir sukuria vieną patiekalą? Tau jau sloguoja, ane? Paprasčiausiai paimkite mocarelos rutuliuką, apvoliokite jį malta mėsa ir apvoliokite šoninėje. Turėsite absoliučiai prabangų patiekalą, kuris greitai atsidurs nuo stalo. Taigi nieko nelaukite ir išbandykite.
Ko tau prireiks
- 500 g maltos jautienos
- kiaušinis
- 20 rutuliukų mocarelos
- 20 gabalėlių šoninės
- 2 šaukštai šašlykų prieskonių
- Barbekiu padažas
Tai tikrai paprasta
Paruoškite jautienos, kiaušinio ir džiūvėsėlių mišinį. Į jį suberkite kepsnių prieskonius. Paimkite gabalėlį šio mišinio ir padarykite iš jo paplotėlį. Įdėkite į jį mocarelos rutulį ir sukurkite , pavyzdžiui, golfo kamuoliuko dydžio kamuoliuką. Tada šį rutuliuką apvoliokite šoninėje ir pašaukite ant grotelių arba į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepkite maždaug 20 minučių. Aptepkite kotletus barbekiu padažu ir galite patiekti.
Iš tokio ingredientų kiekio išeis apie 20 rutuliukų, bet tai priklauso nuo to, kokio dydžio rutuliukus norite pagaminti. Žinoma, galite pridėti bet ką. Mocarela kaip sūris yra tikrai geriausia , nes yra skanaus skonio ir tiesiog puikiai tinka prie maltos mėsos. Ir pabaigai gražiai apkepta šoninė. Manome, kad pasirinkę šį patiekalą tiesiog negalite suklysti. Pavyzdžiui, kaip garnyrą galite gaminti bulvytes. Linkime gero apetito!
