Ingredientai:
Zefyras – 500 gramų
Želatina – 50 gramų
Grietinė – 350 gramų
Varškės sūris – 350 gramų
Cukrus – 1 puodelis
Kiviai – 3 vnt
Kokoso drožlės – pagal skonį
Paruošimas:
Zefyrus padalinkite į pusę ir labai sandariai sudėkite į formą.
Kivius supjaustykite plonais griežinėliais ir dėkite tarp zefyrų, užpildydami tarpus.
Želatiną skiedžiame pagal instrukciją .
Varškę išplakti su grietine ir cukrumi iki vientisos masės. Supilkite paruoštą želatiną ir vėl išmaišykite.
Šiuo mišiniu užpilkite pyragą ir padėkite į šaldytuvą parai. Prieš patiekdami papuoškite kokoso drožlėmis.
Gero apetito!
