Labai paprastos ir lengvos šviežių kopūstų salotos su rūkyta dešra. Remdamiesi šiomis salotomis, galite sugalvoti ir savo variantų, pridėdami įvairių produktų.
Norėdami paruošti, jums reikės šių ingredientų:
švieži kopūstai, ketvirtadalis galvos;
rūkytos dešros, 200 g;
krapų pagal skonį;
druskos, pipirų, majonezo.
Virimo procesas
Rinkitės sultingus kopūstus, tada salotos bus saldaus skonio ir kartu su majonezu suteiks nepakartojamo skonio.
Smulkiai ir plonai supjaustykite kopūstą, įberkite druskos ir šiek tiek išspauskite rankomis.
Dešrą supjaustykite plonomis juostelėmis ir sumaišykite su kopūstais.
Paimkite daugiau krapų, smulkiai supjaustykite ir suberkite į salotas. Sumaišykite ir pagardinkite pipirais bei majonezu, patiekite.
Patarimas : Labai skanu pasirodo, jei į salotas įdedate plonais pusžiedžiais pjaustytų svogūnų arba žalių svogūnų. Nepamirškite pridėti konservuotų žaliųjų žirnelių ar kukurūzų. Kai kas į salotas deda ir juostelėmis virtus kiaušinius, šviežius ar raugintus agurkus. Kaip jau minėjau, į salotas galite dėti bet kokių ingredientų, tik ne per daug, kad neprarastumėte šviežio kopūsto ir dešros skonio.
