Ingredientai:
Tešlai:
miltai – 500 g
Solis – 1/2 šaukštelio.
soda – 1/2 šaukštelio.
augalinis aliejus – 50 ml
kefyras – 400 ml
Paruošimas:
Išsijokite miltus, tada įpilkite druskos ir soda. Išmaišykite, įpilkite kefyro ir augalinio aliejaus.
Minkykite minkštą tešlą ir leiskite pailsėti apie 15 minučių.
Padalinkite tešlą į 16 dalių, tada kiekvieną iškočiokite į plokščią pyragą .
Tepame įdarą ir formuojame pyragėlius.
Kepkite pyragus keptuvėje su augaliniu aliejumi po dangčiu iki auksinės spalvos iš abiejų pusių.
Gero apetito!
