Reikia paimti tik 4 produktus ir iš jų pagaminti skanų, rytietišką skanėstą. Bet kokie saldūs priedai gali būti naudojami kaip užpildai.
Virimui jums reikės šių ingredientų:
- kondensuoto pieno, 1 skardinė;
- baltojo šokolado, 1 plytelė;
- graikiniai riešutai, įvairūs džiovinti vaisiai po 100 g.
Virimo procesas
Gilioje keptuvėje sumaišykite kondensuotą pieną ir baltąjį šokoladą. Kondensuotas pienas imamas skystas, o ne virtas.
Maišykite ant silpnos ugnies, kol masė taps vienalytė.
Po to virkite 10 minučių nuolat maišydami, kad saldi masė nesudegtų ir taptų tiršta.
Graikinius riešutus, džiovintus abrikosus, džiovintas slyvas, razinas, džiovintas spanguoles ir kitus saldžius produktus susmulkinkite gabaliukais ir suberkite į masę. Sumaišome, kad skystas pagrindas gerai susimaišytų su priedais ir paskirstome ant pergamento lakšto.
Suformuokite dešrą, palikite atvėsti ant stalo.
Suvyniojame į popierių ir siunčiame į šaldytuvą, kad sukietėtų.
Po kelių valandų galite išimti ir supjaustyti porcijomis.
Pasirodo nuostabus rytietiškas delikatesas, toks desertas irgi pravers, dėl įvairių priedų. Į masę galima dėti įvairių produktų. Pavyzdžiui, kai masė tampa šilta, o ne karšta, galite įdėti cukruotų vaisių, juodojo ir pieninio šokolado gabalėlių.
