Desertas per 5 minutes! Jūs būsite nustebinti! Super skanūs ir gražūs, visa šeima mėgsta šiuos obuolių sluoksniuotus pyragus!
Ingredientai:
- 1 kiaušinis
- 3 valg. l. Sachara
- 2 valg. l. kukurūzų krakmolo
- 8 g vanilinio cukraus
- 300 ml. pieno
- 1 šaukštelis. sviesto
- sluoksniuotos tešlos
- 1 obuolys
- pusės citrinos sulčių
- 1 valgomasis šaukštas. l. abrikosų uogienė
- cukraus pudros
Paruošimas:
Į keptuvę supilu kiaušinį, cukrų, kukurūzų krakmolą ir vanilinį cukrų ir išmaišau.
Supilu pieną ir statau ant vidutinės ugnies, nuolat maišau, kol sutirštės.
Sudedu sviestą ir išmaišau. Supilu į lėkštę, uždengiu maistine plėvele ir dedu į šaldytuvą atvėsti.
Sluoksniuotą tešlą supjausčiau lygiais stačiakampiais, kiekvieno kraštelius padarydama nedidelius įpjovimus.
Kremą ištepiau stačiakampių viduryje.
Tešlą suvynioju į vokelius.
Tešlą dedu į kepimo popieriumi išklotą formą. Ant viršaus uždėjau dar 1 šaukštą grietinėlės.
Obuolius plonai supjaustau ir apšlakstau citrinos sultimis. Ant kremo uždedu obuolius ir apibarstau cukrumi.
Pašauname į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 20 minučių. Išvirusią viršų aptepu abrikosų uogiene ir pabarstau cukraus pudra. Labai gražu ir skanu!
