Tokie sotūs, aromatingi ir skanūs pitos suktinukai su bulvių koše ir kumpiu yra ne tik paprastas ir greitas pusryčių, užkandžių ir vakarienės patiekalas. Jūs netgi galite patiekti ant šventinio stalo, padėdami ant patiekalo ir papuošdami salotų lapais ir žolelėmis.
Norėdami paruošti, jums reikės šių ingredientų:
pita duona, 2 lakštai;
kiaušiniai, 2 vnt;
bulvių košė;
žolelės, prieskoniai, pipirai, druska;
kumpis ar dešra.
Virimo procesas
Smulkiai supjaustykite žalumynus ir sumaišykite su bulvių koše, pagal skonį įberkite prieskonių ir aromatinių prieskonių.
Dešrą ar kumpį, virtą mėsą supjaustykite plonais griežinėliais.
Patepkite pita duonos lakštą su bulvių koše, šiek tiek pašildykite. Ne storu sluoksniu ir padėkite kumpį ant viršaus skirtingose vietose.
Palikite 4 minutes, kol pita duona taps minkštesnė.
Tvirtai susukite ir palikite porai minučių. Taip pat gaminame antrą pita duoną.
Supjaustykite ritinius į dalis.
Kiaušinius išplakti su druska ir pipirais.
Suktinukus pamirkykite kiaušiniuose ir apkepkite iš visų pusių iki auksinės rudos spalvos.
Suktinukai gaunasi minkšti ir skanūs, kaip pyragėliai, bet su jais mažiau šurmulio.
